東日本大震災で大きな被害を受けながらも、新しい川崎蔵でより美味しい伯楽星を造る新沢醸造店。
今回は蔵から3名もの方がいらっしゃいました。
右から新澤社長、杉原専務、千坂さんです。
冷蔵庫いっぱいのお酒をごらんください。
多くのお酒とともに、お刺身を始めマスター渾身の料理が並びます。
1つ1つのお酒を紹介していただきながら、そのお酒に関するエピソードなどを話していただきました。
途中ではDVDを見たり、ちょっと早い新澤社長のお誕生日のお祝いなども。
マスターがこの日のために残しておいた、震災前の伯楽星・あたごのまつも何本か出てきて、とても盛りだくさんの3時間でした。
参加されたみなさんも、今まで以上に伯楽星・あたごの松を好きになったのではないでしょうか。
次回は10月にルネッサンスホテルで開催される、『北海道にて蔵元を囲む会』に新澤社長が三叉される予定です。
お楽しみに。
最後に、マスターと今回のスタッフで記念写真です。
